第94章 桂芳斋的规矩

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傍晚打烊后，李桂芳把大伙儿叫到前厅。

她从围裙兜里掏出一张写得密密麻麻的纸，往柜台上一拍："咱们得重新排个班了。"

谢大嘴凑近一看，乐了："哎哟，咱们李老板这是要搞正规军啊！"

"可不是嘛，"李桂芳敲了敲那张排班表，"以前咱们就是随便排排，谁有空谁顶上。

可今儿个周家来闹事，我才发现这样不行。"

张凤芝正在收拾案板，闻言抬起头："咋说？"

"你们想啊，"李桂芳掰着手指头算，"要是今儿个大嘴不在，就小棉一个人在前头，能招架得住那帮无赖？

再说咱们俩整天泡在面包房里，从早干到晚，铁打的身子也扛不住啊。"

黄秀英擦着柜台，一脸疑惑："咋突然这么正式了？咱之前不都挺好的吗？"

"好什么好！今儿个要不是我在，那周家老太婆能把咱店给掀了！"

谢大嘴抢过话头，她绘声绘色地把白天的事又说了一遍，说到激动处还模仿老太婆瘫坐在地上的样子。

逗得赵小棉"噗嗤"笑出声来，听得黄秀英直咂舌。

"所以啊，"李桂芳指着排班表，"我是这么想的：大嘴和小棉一组，一个能说会道，一个手脚麻利；

秀英和冬冬一组，秀英踏实，冬冬机灵正好相辅相成；我和凤芝就轮流负责面包房，早班晚班分开。"

赵小棉眼睛一亮："这个好！大嘴姐在前头镇场子，我在后头打下手。"

"早该这样了。省得咱们俩整天泡在面粉堆里！"张凤芝对这个排班安排很是赞同。

其实开业之初，她和李桂芳都抱着"自家买卖多干点是应该的"的想法，经常从早忙到晚。

但经过这一个月的连轴转，她明显感到力不从心了。