第12章 桃花酿与莽张飞!(第1/3页)
涿县,卧虎庄。看书君
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夯土版筑的高墙已然耸立,虽不如世家坞堡那般雄峻,却也初具规模,将新垦的田亩和错落的屋舍牢牢圈在其中。
墙内,不再是荒芜死寂,而是弥漫着一种混合着泥土、汗水、烟火气的生猛活力。
有了希望,自会朝气蓬勃。
流民们变成了庄户,在管家赵大那套“胡萝卜加大棒”的铁腕管理下,日出而作,日落而息,将昔日的荒地,一寸寸犁了出来。
而这些荒地中所蕴藏的,是流民们吃饱穿暖的美好愿景。
刘弘的钱粮流水般投入,换回的是日益肥沃的土地,以及越发厚实的家底。
但刘弘的目光,从不止于田亩粮仓。
乱世之中,钱粮是根基,而能快速生财、聚财,甚至聚人的“奇货”,更是不可或缺。
庄内深处,一处特意隔开、戒备森严的院落,终日蒸腾着浓郁奇异的香气。
这便是刘弘的“秘坊”——酿造“桃花酒”的所在。
酿酒之术,古已有之。
但刘弘的法子却与众不同。
做穿越者的,哪个不会酿酒?
如今虽有“九蒸九酿”之法,但并不完善,因此酒的滋味要差上不少,曹操就是此道的爱好者。
而刘弘则弄出了一套繁琐至极的完整版的“九蒸九酿”之法。
精选颗粒饱满的上等粟米,反复蒸煮、摊晾、拌入他“秘制”的、混合了多种山间草药的酒曲,再装入特制的、内壁涂抹了某种特殊陶泥的大陶瓮中密封发酵。发酵后期,他又命人采来大量初春的桃花瓣,洗净晾干,投入酒瓮之中一同陈酿。
当密封的陶瓮被小心开启时,一股难以言喻的醇香瞬间喷薄而出!
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