k 第525章 蔬菜之王(第1/2页)
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“嗯……味道一般,这粘液也太多了吧。”
李旭忍不住皱了皱眉,显然对秋葵的口感并不太喜欢。
张薇看着他嫌弃的表情,笑着说:“就知道你吃不惯。很多人都不喜欢秋葵的粘液,觉得它口感怪异。不过,它的营养价值确实很高,你就将就着吃点吧。”
李旭无奈地摇了摇头,虽然他对秋葵的口感不感冒,但也还是礼貌性地吃了几根。
他心里已经开始盘算,如果真要改造秋葵,第一步就是改善它的口感和粘液问题。
吃完饭后,李旭打算了解秋葵的知识。
说起秋葵,这种植物在龙国常常被误以为是原产,但实际上它是一种从国外引进的“洋蔬菜”。
它的学名叫做咖啡黄葵,又称黄秋葵,原产于遥远的黑洲。
它属于锦葵科本草植物,早在20世纪初就被引入龙国。
不过,秋葵真正的原产地其实更为广泛,包括中美洲、黑洲和阿三国等地区。
在龙国,它直到20世纪60年代才开始在一些南方地区进行小规模的种植,到了60年代后期,其种植面积才逐渐延伸到龙国全国各个城市周边农村。
秋葵在国外享有极高的声誉,被誉为“蔬菜之王”和“绿色人参”。
这并非浪得虚名,它的营养价值确实全面且含量惊人。
与很多其他蔬菜相比,秋葵的胡萝卜素、维生素c、维生素e和维生素a等多种维生素的含量都要高出一大截。
其中,胡萝卜素和维生素a的含量更是所有可食用动植物中排名第一的。
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