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第817章 糖纸浸过的茶香

清明的雨裹着雾,把山坳里的茶园笼成了片淡绿的云。小孙女背着竹篓跟在陆延身后,篓底垫着张印着茶山的糖纸,是从镇上供销社买的,玻璃纸的光透过篓眼,在石板路上投下细碎的亮,像撒了把会动的糖。

“太爷爷说,清明采茶得带糖纸,”陆延用竹篓接住飘落的雨丝,“茶尖沾了糖纸的甜,炒出来的茶能润喉。”他指着前面那片老茶树,最粗的那棵树干上,还贴着张褪色的油纸糖纸,是太爷爷十年前贴的,纸边被虫蛀得像花边,却依旧牢牢粘在树皮上,“那是‘茶引’,说糖纸能引着茶气往根里钻,来年的芽头更壮。”

小孙女蹲在茶树旁,把玻璃糖纸铺在茶蓬上,让雨珠落在糖纸上,再顺着纸边滴在茶尖上。“这样茶就喝到甜啦,”她数着茶芽上的水珠,忽然发现片老茶叶背面,粘着半张蜡纸糖纸,印着朵半开的兰花,纸页被雨水泡得半透,像片会呼吸的叶。

“是太姥姥的糖纸!”她捏着糖纸的边角喊,陆延走过来,指尖抚过糖纸与茶叶相贴的地方,茶绒毛沾在纸上,像给兰花镶了层绿边,“你太姥姥总爱把糖纸夹在茶书里,说‘糖纸能吸墨香,茶书能染茶香,两样混着,才叫日子’。”他想起小时候,太姥姥的梳妆匣里,总在茶饼旁压着几张糖纸,说是“茶性烈,得用糖纸的甜柔着点,喝着不刮胃”。

苏星晨在山腰的竹棚里炒茶,铁锅“沙沙”地响,她往锅里撒了把刚采的茶芽,还有张去年的桂花糖纸。“太姥姥炒茶必放糖纸,”她用茶帚翻动着茶叶,焦香混着糖纸的甜漫出来,“说‘糖纸记着花的暖,能让茶里也藏着春天’。”竹棚的石桌上,摆着个粗瓷壶,里面泡着刚炒的新茶,壶盖缝里卡着片碎糖纸,是小孙女早上捡的,玻璃的,在水汽里闪着零星的光。

小孙女把兰花糖纸夹进糖纸册,忽然发现册页里夹着张泛黄的宣纸,上面用毛笔写着“清明,炒茶,藏糖纸”,字迹是太爷爷的,旁边还画着个小茶灶,灶口飘着片糖纸剪的云。“太爷爷在等新茶呢!”她举着宣纸往竹棚跑,石桌上的粗瓷壶里,茶汤正慢慢变深,糖纸的影子在水里晃,像条游动的小鱼。

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