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第57章 处理猪肉-熬猪油(第1/3页)

凌昆望着诸葛云,嘴角噙着丝笑意,

“师傅,没想到您也有贪吃的时候。”

诸葛云捋了捋袖口,朗声笑起来,

“不管是谁,活在这世上,吃穿二字总归要排在最前头。”

凌昆深以为然,笑着点了点头。

现在的环境无法去猪毛,只能剥皮。

剥皮的活儿远比想象中费劲。

野猪皮又厚又韧,老周握着刀,每一下都得铆足了劲往深处割,刀刃陷在皮层里,要来回锯上好几下才能割开一道小口。

没多会儿,他额头就沁出了密密麻麻的汗珠,顺着脸颊往下淌,滴在野猪油亮的皮毛上。

他时不时停下来,弓着腰大口喘着气,粗粝的袖子在额头上胡乱一抹,把汗渍蹭得满脸都是,手上的动作却不敢耽搁太久。

吕东在一旁配合得默契,老周割开一道口子,他就伸手攥住皮子边缘,顺着刀口一点点往外扯。

皮子与肌肉间的筋膜被扯得

“咯吱”

作响,鲜红的肌肉带着湿漉漉的光泽,一点点从皮毛下露出来。

随着整张皮毛被逐渐剥离,一股浓烈的腥骚味像潮水似的在山洞里漫开,带着野性的蛮横,呛得人鼻腔发辣。

“这没骟过的野猪就是不一样,味儿真冲。”

老周皱着眉头啐了一口,眉头拧成个疙瘩,手上的刀却没停,依旧稳稳地切割着残余的皮筋。

羽微闻到这股味儿,下意识地往旁边偏了偏头,鼻尖微微蹙起,可目光却像被磁石吸住似的,始终没从那片鲜红的肉上移开。

在肚子饿得咕咕叫的时刻,这点腥骚味似乎也没那么难忍受了,反倒衬得那鲜肉更让人眼馋。

周远也忍不住吸了吸鼻子,腥味儿直冲脑门,他却用力咽了口唾沫。

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